El Concejo Municipal de Resistencia, junto a la Comisión Nomencladora, distinguió mediante una Declaración de Interés a BACO Chopería y Restaurante como Bar Histórico de la ciudad, en reconocimiento a sus 50 años de trayectoria y a su aporte a la identidad de Resistencia.
Del reconocimiento participaron el presidente del Concejo Municipal de Resistencia, Alejandro Aradas; el presidente del Bloque UCR, Javier Dumrauf; y las Concejales radicales Alejandra Acuña y Analía Verón, junto a miembros de la Comisión Nomencladora y funcionarios del Ejecutivo provincial.
Con cinco décadas de trayectoria, BACO construyó una historia familiar ligada a la gastronomía de Resistencia, atravesando generaciones y consolidándose como uno de los establecimientos tradicionales de la ciudad.
Desde el Bloque UCR resaltaron la importancia de reconocer a comercios que, a partir del trabajo familiar, la dedicación y el compromiso sostenido a lo largo de los años, se convierten en parte de la identidad y la historia de la capital chaqueña.
